Picadinho

 

Ingredientes:

- 1 kg de peito de Frango Granjeiro cortado em tiras
- Sal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 lata de molho de tomate
- 4 cenouras cozidas
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

1 - Tempere o frango com sal e molho inglês.
2 - esquente a manteiga e frite a carne.
3 - junte o molho de tomate.
4 - bata no liquidificador as cenouras, farinha e leite.
5 - coloque este creme do liquidificador no frango cozido, mexa para engrossar.
6 - retire do fogo e adicione o creme de leite.
7 - sirva com arroz branco e batata palha.